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FAREWELL JUNK FOOD
  • Ouvrir la porte de son appartement ou de sa maison en reconnaissant les odeurs de la cuisine familiale, procure un pur bonheur. Les odeurs de cuisine rassurent, cajolent, consolent, on reconnaît, on se souvient, on se sent bien....
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escargots
27 novembre 2010

GRATIN DE PETITS GRIS AU PARMESAN

GRATIN DE PETITS GRIS AU PARMESAN
1/4 l de bouillon de volaille 4 gousses d’ail 6 cuillères à soupe de crème liquide 6 cuillères à soupe de crème fouettée 24 escargots petits gris 1 scarole 1/2 oignon haché 50 g de parmesan 2 noix de beurre Ciseler et blanchir la scarole (On plonge quelques...
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