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FAREWELL JUNK FOOD
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FAREWELL JUNK FOOD
  • Ouvrir la porte de son appartement ou de sa maison en reconnaissant les odeurs de la cuisine familiale, procure un pur bonheur. Les odeurs de cuisine rassurent, cajolent, consolent, on reconnaît, on se souvient, on se sent bien....
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25 mai 2020

SAUCISSE A TARTINER

SAUCISSE A TARTINER
Schmirwurst 250 g de jambon blanc 150 g de jambon fumé 1 grosse échalote 60 g de beurre 3 c à café de crème épaisse Mixer le tout d'une simplicité enfantine mais tellement bon.....
Posté par Ginette67 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  saucisse,  Schmirwurst,  jambon blanc,  jambon fumé,  simplicité,  tartine

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28 juillet 2014

AIL A L'HUILE D'OLIVE ET AUX HERBES

AIL A L'HUILE D'OLIVE ET AUX HERBES
Nettoyer les gousses d'ail (enlever le germe) (blanchir avant ou non).Déposer dans un pot de confiture qui pourra se fermer hermétiquement.Ajouter : 2 branches de thym, une pincée de piment, une rondelle épaisse de citron au-dessus (ou d'autres épices...
Posté par Ginette67 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail

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12 mai 2013

LES CYGNES DE NOS GRANDS MERES

LES CYGNES DE NOS GRANDS MERES
Simple et impressionnant pour les copains : Une pâte à choux, Une crème un peu épaisse au choix (ce soir là : Fromage philadelphia, ail des ours, sel et poivre) Une poche à douille pour la pâte à choux et une poche à douille pour la crème. Succès garanti...
Posté par Ginette67 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail des ours,  cygne,  facile,  mignardise

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17 novembre 2012

BREDELE SALES pour l'apéritif

BREDELE SALES pour l'apéritif
Mélanger 150g de farine, 125g de beurre, 1 œuf entier, une bonne cuillère à café de levure chimique, une bonne pincée de sel. Variantes : ajouter à la pâte du gruyère râpé (même poids que le beurre), du poivre, de la noix de muscade, de la girofle en...
Posté par Ginette67 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bredele

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25 novembre 2010

PETITS GÂTEAUX APERITIF AU CELERI

PETITS GÂTEAUX APERITIF AU CELERI
Pour 6 à 8 gâteaux environ (c’est en fonction de la contenance des petits moules) 150 g de céleri rave 2 œufs 120 g de beurre ramolli (ou fondu) 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Une douzaine de noix hachées Sel poivre Râper finement...
Posté par Ginette67 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Céleri,  apéritif

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