Pâte brisée ou sucrée

6 cuillères à soupe de fromage blanc

100 g de sucre

1 cuillère à soupe de maïzena

3 jaunes d'œufs

1 paquet sucre vanillé

Battre le tout puis ajouter les 3 blancs battus en neige

Passer au four : 1H à 170°

Sortir du four et attendre 10 minutes

Retourner la tarte sur une grille et la laisser jusqu'à complet refroidissement

La recette est très simple, facile à réaliser et la tarte est légère et excellente.

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